La Saboterie
Entre 1873 et 1954 St-Exupéry a accueilli la plus grande saboterie industrielle de France
Créée par les frères Dalègre, l’entreprise artisanale a très vite pris de l’ampleur et la fabrication est devenue industrielle dès le début du 20ème siècle.
On a compté jusqu’à 80 salariés !
Jusqu’en 1921, date de l’électrification, une puissante machine à vapeur faisait tourner un arbre de transmission qui entraînait les machines. Elle était alimentée par les résidus de fabrication (copeaux, sciure…) une sorte de recyclage écologique !
Les portes ont été rouvertes à l’occasion des journées du patrimoine